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Artemisia vulgaris - 50 grammes 3.00EUR
Artemisia vulgaris - 50 grammes
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L’Armoise commune (Artemisia vulgaris) est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Astéracées. Elle est commune dans les régions tempérées, cette plante est appréciée pour son feuillage découpé et ses propriétés médicinales. Elle est en effet connue depuis l'Antiquité. Les Gaulois la nommaient « ponema », mais son genre vient du nom latin de la déesse Artémis, qui avait aussi pour rôle de protéger les femmes.

L'Armoise (Artemisia vulgaris) sert encore aujourd'hui à parfumer les volailles mais aussi des gâteaux sucrés ou salés. Au Japon, elle entre dans la composition de certains Daifuku, des pâtisseries a base de riz gluant. Ce type de patisserie se trouve également en Chine (caobing), culture culinaire importée par les japonais lors des époques de colonisation jusqu'en 1945.

L'Armoise commune est une analogue de l'Absinthe (Artemisia absinthium), elle présente donc, à forte dose, un caractère toxique.
Les feuilles froissées dégagent une odeur similaire à celle de l'absinthe.

L'armoise est souvent conseillée en cas de troubles digestifs, d'anorexie (pour ses capacités à ouvrir l'appétit), de l'insomnie. Elle présente bien d'autres propriétés médicinales.

Comme la plante agit comme un inhibiteur de monoamine oxydase, elle doit s'utiliser avec modération, c'est-à-dire une seule portion par jour, soit 5 grammes maximum dans une tasse de 25 cl.

Origine : France

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le vendredi 19 mai 2017.
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