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Fruits secs.
Evodia est un arbre originaire de Chine nordique et de Corée, qui peut atteindre une taille d'environ 9 mètres. Les feuilles sont vertes-foncées avec des fleurs blanches qui fleurissent en été qui donnent suite à un petit fruit brun-rougeâtre, qui est récolté pour sont intérêt médical avant sa maturation complète.
Depuis au moins 2000 ans, l'Evodia fait partie de la médecine chinoise traditionelle. Il est caractérisé en tant qu'ayant une nature chaude et un goût âcre et amer. Un goût acre et amer, puissemment parfumé comme le poivre noir concentré sont les caractéristiques de ces petits fruits.
L'evodia a des propriétés thermogènes et aurait donc des effets bénéfiques sur la perte de poids.
La plupart des praticiens et herboristes Chinois recommanderont une décoction de 1.5 - 5 grammes de quotidien. Evodia peut être frais utilisé, sec ou morcellement dans une poudre.
non destiné à la médecine
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