Ethnobotanique : Fusion entre l'ethnologie et la botanique, c'est comprendre les relations entre les plantes et l'homme. Son domaine d'étude implique une large gamme de disciplines depuis les recherches archéologiques sur les civilisations anciennes d'Amérique du sud jusqu'à la bio-ingénierie de nouvelles cultures (cosmétique, dermatologie).

L'ethnobotanique est une branche de l'ethnobiologie.

L'ethnobiologie est une discipline de l'anthropologie qui étudie les relations culturelles passées ou présentes entre le monde du vivant, végétale ou animale, et l'humain.

Elle est constituée de plusieurs branches :

L'ethnobotanique
L'ethnozoologie
L'ethnopharmacologie
L'ethnoentomologie

Ethnologie : L'ethnologie est une science humaine qui relève de l'anthropologie, et dont l'objet est l'étude explicative et comparative de l'ensemble des caractères sociaux et culturels des groupes humains « les plus manifestes comme les moins avouées ». À l'aide de théories et concepts qui lui sont propres, elle tente de parvenir à la formulation de la structure, du fonctionnement et de l'évolution des sociétés.

L'anthropologie est la branche des sciences qui étudie les êtres humains sous tous leurs aspects, à la fois physiques et culturels. Elle tend à définir l'humanité en faisant une synthèse des différentes sciences humaines et naturelles.

Les sciences humaines et sociales sont un ensemble de disciplines scientifiques étudiant les aspects sociaux des diverses réalités humaines.

Les sciences de la nature, ou sciences naturelles ont pour objet le monde naturel, par opposition aux sciences humaines et sociales, qui portent sur les réalités humaines.

L'ethnopharmacologie peut être définit par « l'étude scientifique interdisciplinaire de l'ensemble des matières d'origine végétale, animale ou minérale, et des savoirs ou des pratiques s'y rattachant, que les cultures vernaculaires mettent en oeuvre pour modifier les états des organismes vivants, à des fins thérapeutiques, curatives, préventives, ou diagnostiques ». Elle s'appuie essentiellement sur l'ethnobotanique.