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L'huile essentielle de menthe ou essence de menthe peut être obtenu par distillation complète des feuilles de menthe à la vapeur d'eau. C'est un liquide jaune pâle dont la forte odeur est due aux menthols.
L'essence de menthe combat activement l'anxiété, c'est aussi un stimulant aux propriétés digestives.
Monoterpènes : limonène (4%) Monoterpénols : menthol (40%), néomenthol (4%) Monoterpénones : menthone (25%), isomenthone (3%), pipéritone (0.80%), pulégone (0.70%) Esters terpéniques : acétate de menthyle (4%), acétate de néomenthyle (0.3%) Sesquiterpènes : germacrène-D (1.5%), béta-caryophyllène (1.5%)
Nom botanique : Mentha Piperita, Famille : Labiatae, Partie utilisée : Feuilles et Fleurs, Extraction : Distillation à la vapeur d'eau
Les huiles essentielles peuvent apporter du bien-être encore faut-il savoir les utiliser. Les puissances actives des plantes médicinales sont concentrées dans ces fioles de 10 ml. L'ingestion necessite l'avis d'un professionel de la santé. Les huiles essentielles sont moins toxiques quand elles sont diluées avec de l'huile végétale. La dilution moyenne est de 5 gouttes d'essence pour une cuillère à soupe d'huile végétale.
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