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Lycium barbarum - Baies de Goji - 100 grammes 5.00EUR
Lycium barbarum - Baies de Goji - 100 grammes
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Le Lycium barbarum (lyciet) est un arbuste de la famille des Solanacées répandu de l'Europe méridionale à l'Asie.

Les lyciets, ou baies de Goji, étaient connues dans la pharmacopée antique du monde gréco-latin, mais c'est depuis l'essor de la Chine à la fin des années 90 que ce fruit est exporté à travers le monde. 

Les baies de Goji sont cultivés en altitude, du Nord Ouest de la Chine à la Mongolie.

La baie de Goji contient une haute concentration en vitamines, minéraux et antioxydant, ce qui lui vaut sa réputation pour faire partie intégrante de la médecine Tibétaine. Depuis deux mille ans, les baies de goji sont consommées en Asie et sont réputées pour leurs vertus médicinales.
 
Relativement riche en vitamines (autant que dans la pomme, la pulpe d'orange ou de citron), en minéraux et en oligoéléments, la baie est souvent présentée comme un fruit à haute qualité nutritionelle. C'est une source d'antioxydants avec une proportion de caroténoïdes non négligeable. Elle contient aussi des polysaccharides (sucre).

Les baies de goji contiennent :
- 18 sortes d'acides aminés
- 21 oligo-éléments
- bêta-carotène
- calcium
- protéines
- vitamines : B1, B2, B6, C et E;
- bêta sitostérols

Provenance : Ningxia Chine - Fruits secs

Mise en garde : Les baies de Goji peuvent entrainer des perturbations chez les personnes sous traitement anticoagulant, en augmentant par exemple de façon indésirable les effets de l'anti-vitamine K.

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le mercredi 30 octobre 2013.
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