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La passiflore officinale (Passiflora incarnata) est une plante grimpante de la famille des Passifloraceae originaire du sud-est des États-Unis et du Mexique.
La passiflore officinale est une plante grimpante pérenne, s'accrochant par ses vrilles. C'est une herbacée disparaissant complètement l'hiver dans les régions froides. La fleur fait dans sa totalité de 5 à 9 cm de diamètre. La floraison s'étale de juin à septembre. Le fruit est une baie oblongue-ovoïde, jaune verdâtre, de 5 cm de long, comestible.
La Passiflora incarnata pousse spontanément dans le sud-est des États-Unis et au Mexique. Elle est cultivée dans de nombreuses régions du monde pour des raisons ornementales ou médicinales. En effet, les parties aériennes sont utilisées traditionnellement pour traiter l'insomnie et l'anxiété.
En général, les passiflores sont riches en alcaloïdes, flavonoïdes, composés phénoliques et hétérosides cyanogènes. La plus grande concentration de flavonoïdes se trouve dans les feuilles au moment de la floraison. L'espèce contient des alcaloïdes indoliques : harmane, harmol, harmine, harmalol, harmaline. Ces substances se retrouvent également dans la liane du Banisteriopsis caapi (Ayahuasca) et du Peganum harmala (Rue syrienne).
La Passiflora incarnata est probablement la seule espèce du genre Passiflora à avoir été utilisée partout comme anxiolytique et sédative et ceci depuis les temps les plus anciens.
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